CON I NOSTRI TAJARIN 2 EURO PER AMATRICE
Michelin 2016, siamo uno dei 24 nuovi Bib Gourmand d'Italia, la "stella" delle trattorie
Nel 2016 siamo sulle principali guide italiane
TRATTORIA PAUTASSI: QUALITA', TRADIZIONE, PRODOTTI BIO ED ETICI
Siamo aperti A CENA da Mercoledì a Domenica: 19.30/21.15
Siamo aperti A PRANZO Sabato e Domenica: 12.30/14.00
Chiuso LUNEDI' E MARTEDI'
Per prenotare oppure per saperne di più potete compilare il nostro modulo online.
Via Boetti, 21- 12040 GOVONE (CN) - Roero - Piemonte - Italia
tel. +39 0173 58010 - info@trattoriapautassi.it
- Trattoria Pautassi è stato votato "eccellente" da viaggiatori
Trattoria Pautassi ha una sua filosofia molto semplice:
- attenzione alla tradizione gastronomica del territorio delle Langhe e del Roero;
- un occhio di riguardo per l’offerta dei prodotti di ogni stagione;
- l’utilizzo di una filiera dei prodotti più corta possibile;
- la ricerca di fornitori che abbiamo una caratterizzazione biologica ed etica nei confronti della terra, degli animali e nel processo produttivo.
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